Робота бариста в ОАЕ

Бариста — це фахівець з приготування кави, кавовий сомельє.
Бариста в ОАЕ і не тільки - це людина, який шедевр з кавових зерен.
Перш за все, потрібно добре розбиратися в сортах кави і купажах, розуміти технологію обсмажування, вміти розрізнити сорти і ступеня обсмажування за ароматом, знати температурні режими приготування кави і методологію приготування різних напоїв.

Так хто же це — бариста. Портрет спеціаліста: кавовар, технолог, знавець історії&nbb; ;Це кістяк закоханий кав'ярні.
Работа бариста за границей – это работа прежде всего с людьми. Поэтомуважна каждая деталь в общении с людьми, умение приносить им радость.

Даннаяработа предполагаетвозможность приготовленияболее чем полсотни видовкофейных напитков, а такжеумение искусно рисовать нагустой кофейной пенке. Важнознать особенности техники, скоторой приходится работать: уметь  відрегулювати температуру і тиск води, кількість кави, час заварювання і приготування самого напою.

Часто профессия бариста изучается прямо на рабочем месте.  Однако, последнее время все больше набирают популярностьспециализированные курсы. Их могут проводить, как  частные лица, так икрупные ресторанные компании,  которые заинтересованы в получениивысококвалифицированного персонала. Вакансии бариста оченьвостребованы за границей. Работа не пыльная, скорее  ;творческая. Сразвитием сетей отелей и ресторанов в ОАЭ, работа для украинцевнайдется всегда. Особенно, если Вы мастер своего дела и любите своюработу .